Шнеки из нержавейки AISI304 для пищевого производства | Проект за 10 дней
Пищевая промышленность предъявляет особые требования к оборудованию: гигиеничность, коррозионная стойкость и соответствие санитарным нормам. В этом проекте наша компания изготовила партию шнековых транспортеров и комплектующих из нержавеющей стали для крупного производителя растительного масла.
Задача проекта
Заказчику требовалось оснастить производственную линию оборудованием для перемещения продуктов переработки масличных культур. Основные требования:
- Пищевое исполнение: Все контактирующие поверхности должны быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали
- Коррозионная стойкость: Оборудование работает в среде с повышенной влажностью и контактом с маслосодержащими продуктами
- Герметичность: Сплошные сварные швы для предотвращения попадания продукта в узлы конструкции
- Санитарные нормы: Соответствие требованиям гигиены пищевого производства
Технические характеристики изготовленного оборудования
Шнеки типа №2 (6 штук)
- Длина: 2300 мм
- Внешний диаметр витка: 170 мм
- Внутренний вал: 50×5 мм (сталь 12Х18Н10Т)
- Шаг витка: 160 мм
- Толщина витка: 3 мм (AISI304)
Шнеки типа №1 (4 штуки)
- Длина: 2300 мм
- Внешний диаметр витка: 110 мм
- Внутренний вал: 60×5 мм (сталь 12Х18Н10Т)
- Шаг витка: 80 мм
- Толщина витка: 3 мм (AISI304)
Комплектующие (лотки и крышки)
Лотки для шнеков:
- Толщина стали: 3 мм (AISI304)
- Длина: 2000 мм
- Фланец: 3 мм (AISI304)
- Количество: 10 шт.
Крышки для лотков шнеков:
- Толщина стали: 1.5 мм (AISI304)
- Длина: 2000 мм
- Количество: 6 шт.
Особенность изготовления: Все швы выполнены сплошной сваркой для обеспечения герметичности и соответствия санитарным требованиям пищевого производства.
Почему выбрана нержавеющая сталь AISI304?
Для производства растительного масла критически важно использовать материалы, которые:
- Не взаимодействуют с продуктом. AISI304 (аналог 08Х18Н10) — пищевая нержавеющая сталь, инертная к маслосодержащим средам, не окисляется и не влияет на вкусовые качества продукции.
- Устойчивы к коррозии. Сталь AISI304 содержит 18% хрома и 8% никеля, что обеспечивает высокую коррозионную стойкость во влажной среде и при контакте с органическими кислотами, присутствующими в продуктах переработки масличных культур.
- Легко очищаются. Гладкая поверхность нержавеющей стали предотвращает налипание продукта и позволяет проводить эффективную санитарную обработку оборудования.
- Соответствуют стандартам. AISI304 одобрена для использования в пищевой промышленности и соответствует международным стандартам безопасности.
Инженерные решения проекта
Конструкция валов
Для валов шнеков использована сталь 12Х18Н10Т — аустенитная нержавеющая сталь с титаном, которая обладает:
- Повышенной прочностью по сравнению с AISI304
- Устойчивостью к межкристаллитной коррозии
- Отличной свариваемостью
Это решение обеспечивает жесткость конструкции при сохранении требований пищевого исполнения.
Сплошная сварка швов
В отличие от стандартных промышленных шнеков, где допускается прерывистый шов, для данного проекта все соединения выполнены сплошным сварным швом. Это исключает:
- Попадание продукта в полости конструкции
- Образование зон скопления органики
- Развитие бактериальной среды
- Коррозию в местах прерывания шва
Контроль качества
Все изделия прошли многоэтапный контроль:
- Входной контроль материалов — проверка сертификатов на нержавеющую сталь AISI304 и 12Х18Н10Т
- Геометрический контроль — проверка соответствия размеров чертежам
- Контроль сварных соединений — визуальный осмотр сплошных швов на отсутствие дефектов
- Финальная приемка — проверка комплектности и упаковки
Сроки и логистика: оперативно и точно в срок
Понимая, что остановка производственной линии стоит дорого, мы организовали работу над проектом в сжатые сроки без потери качества.
⏱ Срок изготовления: 10 рабочих дней От момента утверждения чертежей до готовности продукции к отгрузке прошло всего 10 рабочих дней. Такая оперативность стала возможной благодаря:
- Собственному производству полного цикла
- Наличию склада нержавеющего проката
- Отлаженным процессам между конструкторским бюро и цехом
Доставка до объекта заказчика Готовые шнеки были аккуратно упакованы и доставлены в г. Бобруйск непосредственно на производственную площадку заказчика. Мы взяли на себя все вопросы логистики и доставки.
Преимущества для заказчика
✅ Полное соответствие пищевым стандартам — оборудование может использоваться без дополнительных ограничений
✅ Долгий срок службы — нержавеющая сталь AISI304 обеспечивает многолетнюю эксплуатацию без коррозии
✅ Простота обслуживания — гладкие поверхности и сплошные швы упрощают мойку и дезинфекцию
✅ Соблюдение сроков — изготовление за 10 рабочих дней позволило запустить линию в плановом режиме
Оборудование для пищевой промышленности: наш опыт
Данный проект демонстрирует наши компетенции в изготовлении оборудования для пищевой отрасли:
- Шнековые транспортеры из нержавеющей стали
- Лотки и желоба пищевого исполнения
- Крышки и защитные кожухи
- Изготовление по индивидуальным чертежам
- Работа с марками стали AISI304, AISI316, 12Х18Н10Т
- Оперативное производство партий оборудования (от 10 рабочих дней)
- Доставка по Беларуси и РФ
Мы понимаем специфику пищевого производства и гарантируем соблюдение всех технических и санитарных требований.
Нужно оборудование из нержавеющей стали для пищевого производства? Свяжитесь с нашими инженерами. Мы изготовим шнеки, лотки и комплектующие по вашим чертежам в сжатые сроки с доставкой на объект.
+375(33)366-18-77
